จิกกะบาล Jiggaban – ขืนใจนำเสนอ ข้อมูล ข่าวสาร สบายๆสไตล์ จิกกะบาล

มาเที่ยวระยองทั้งที ถ้าไม่ปักหมุดหยุดที่ร้านนี้ ขอบอกเลยค่ะว่ามาไม่ถึง แถมยังผิดมหันต์ เพราะ“เจ๊ขวัญ”จะไม่ให้อภัยแน่นอน ก็แหม...เรื่องของความอร่อย จะปล่อยผ่านได้ยังไงล่ะคะ “ร้านเจ๊ขวัญเกี๊ยวปลาบ้านฉาง” เค้าการันตีความเลิศมาเกือบ 20 ปีแล้วนะคะ!!! แต่กว่าจะยืนยงคงกระพัน เป็นร้านในตำนาน บ้านฉางได้อย่างทุกวันนี้ จุดเริ่มต้นก็มาจากการขายเกี๊ยวปลา ขายก๋วยเตี๋ยวต้มยำริมทางข้างถนน ที่อร่อยจนคนมาซื้อต้องต่อคิวปิดถนนกันเลยล่ะค่ะ ดูสิคะว่าไม่ธรรมดาเลยจริงๆ พอความสำเร็จเริ่มปูทางสว่างไสวแบบนี้ “เจ๊ขวัญ”แกก็คิดว่า มันต้องมีอะไรมาเพิ่ม เพื่อรองรับความต้องการของลูกค้ามากขึ้น  แกก็เลยลองผิดลองถูกจนมาได้เป็นสูตรเส้นปลา ที่”เจ๊ขวัญ”แกบอกว่าเคยไปลองมาหลายต่อหลายที่ก็ไม่อร่อยถูกใจ…

ปิดจ๊อบไปอย่างสวยงามกันแล้วสำหรับ "เทศกาลดนตรีในสวน (Concert in the Park)" ปีที่ 26 กับ ฟรี! คอนเสิร์ตสุดฟินสำหรับคอเพลงคลาสสิก ซึ่งได้รับการตอบรับจากผู้ชมมาอย่างดีตลอดระยะเวลา 8 สัปดาห์ คอเพลงคลาสสิกทุกเพศทุกวัยแห่เข้าชมกันแน่นทุกวีค โดยได้มีพิธีปิดกันไปแล้วเมื่อวันที่ 3 มี.ค. ที่ผ่านมา อำนวยเพลงโดย ดร. วานิช โปตะวนิช พร้อมด้วยนักร้องรับเชิญ…

เชิญเปิดประสบการณ์กินดื่มเที่ยวสุดเอกซ์คลูซีฟในที่เดียว พร้อมเสิร์ฟเมนูความสุขตลอด 24 ชั่วโมง มาพร้อมโปรโมชั่นแรง!ที่ห้ามคุณพลาด เดอะเฟิร์ม แบงค็อก สุขุมวิท 33 (The Firm Bangkok) ขอเชิญคุณมาสัมผัสบรรยากาศคลับ บาร์ และร้านอาหาร 24 ชั่วโมง สไตล์โมเดิร์นลักส์ชูรี่ใจกลางกรุงเทพมหานคร นำเสนอมิติใหม่ของประสบการณ์กิน ดื่ม เที่ยว ครบครันในที่เดียวตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนเมือง ภายใต้แนวคิด “Come…

“การบินไทย” จัดแคมเปญ “บินคู่สู่โอ๊กแลนด์” ชวนสัมผัสเสน่ห์ดินแดนเมฆยาวสีขาว นับเป็นเวลา 30 ปีแล้ว สำหรับการเปิดเส้นทางบิน “กรุงเทพ-โอ๊กแลนด์" บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) ได้เพิ่มเที่ยวบินในเส้นทางไป-กลับ กรุงเทพ-โอ๊กแลนด์ จากเดิม 5 เที่ยวบินต่อสัปดาห์ เป็น 7 เที่ยวบินต่อสัปดาห์ โดยทำการบินด้วยเครื่องบินโบอิ้ง 787-9 ดรีมไลเนอร์…

ตอนนี้เรียกว่าเป็นร้านอาหารที่ฮอตฮิตสุดในจุดที่เรียกว่าไม่มาไม่ได้แล้ว ก็ เอ-ศุภชัย นอกจากจะปั้นเด็ก ยังปั้นร้านอาหารสุดอร่อย “ลมโชย” ใน โครงการล้ง 1919 จนดังเปรี้ยง เปิดแค่ไม่ถึงเดือน แต่มีเหล่าดารา – คนดังฯ แวะเวียนไปอุดหนุน พี่เอ กันแน่น! เรียกว่าใครมาทานต้องได้เจอดาราอย่างน้อยๆ 1 คน!!! ฮอตเฟร่อๆ ขนาดนี้ พี่เอ บอกเคล็ดลับว่า…

ย้อนรอย “ผัดไทย” ทำไมต้อง “ผัดไทยประตูผี” !!! หนึ่งในเมนูอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของชาติ ต้องมีชื่อ “ผัดไทย” เป็นลำดับต้นๆ และเนื่องด้วยวัตถุดิบหลักมีลักษณะเป็น “เส้น” รูปแบบ “ผัดปรุงรส” ไม่ต่างจากเมนูอาหารประจำชาติอื่นๆ มากนัก แต่มีเอกลักษณ์และรสชาติกลมกล่อมเฉพาะตัว ทำให้ผัดไทยกลายเป็นสุดยอดเมนูที่ไม่ว่านักท่องเที่ยวชาติไหนมาเที่ยวเมืองไทยแล้วเป็นอันต้องลิ้มลอง อานุภาพและเสน่ห์ของอาหารไทยดังไกลทั่วโลก โดยเฉพาะ “ผัดไทย” ที่จะว่าไปเป็นอาหารอีกจานที่มีคุณสมบัติเพียบพร้อม ที่จะนำพาวัฒนธรรมและเอกลักษณ์ของชาติไทยไปสู่สายตาชาวโลกได้ดีที่สุดจานหนึ่ง (ผู้เขียนคิดว่าหากเป็น ผู้หญิง…

โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ ขอเชิญทุกท่านร่วมบันทึกความทรงจำ แห่งความสำเร็จบนถนนสายอุตสาหกรรมการโรงแรม โดยตลอดระยะเวลา 48 ปี ทางโรงแรมฯ ได้นำเสนอเมนูอาหารหลากหลายเชื้อชาติให้ทุกท่านได้ลิ้มรส ซึ่งในเดือนตุลาคม 2560 นี้ ได้มีความพิเศษเกิดขึ้น โดยเราได้นำผลผลิตทางการเกษตรจากโครงการหลวง มาปรุงเป็นอาหารเมนูสุดพิเศษ เพื่อให้ทุกท่านได้ลิ้มลองความอร่อย โครงการหลวงเป็นโครงการส่วนพระองค์ในพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ 9 มีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยเหลือชาวเขาให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น สามารถเพาะปลูกสิ่งที่เป็นประโยชน์และสร้างรายได้แก่ตัวเอง ตลอดจนพัฒนาสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติให้สมดุลยั่งยืน จนเกิดความรู้สึกภาคภูมิใจ ดังนั้น…